食事メモ 2012/9/15

朝　カレードーナツ(木村屋)
昼　マルちゃん正麺味噌味
先日の野菜炒めを乗せた。
夜　豚汁(豚肉、にんじん、油揚げ、エリンギ、大根)、ヒラヤーチー
ヒラヤーチーとは、沖縄風お好み焼きのことで、男子ごはんレシピで紹介されてた。材料は、小麦粉、卵、桜エビ、青海苔、胡麻、ねぎ、醤油。それらを混ぜ生地にし焼く。焼き上がりは、お好み焼きというには非常に薄く、どちらかと言えばチヂミやホットケーキに近い見た目。酢醤油(今回はポン酢で代用)をかけて食べる。さっぱりとしてて、とてもおいしかった。