食事メモ 2012/10/13

朝 鳴門金時フランス
昼 塩豚温玉ぶっかけうどん
夜 鶏むね肉とレタスのバター醤油炒め、コンソメスープ(鶏手羽元、にんじん、ズッキーニ、玉ねぎ)
鶏レタス炒めは、ケンタロウの野菜がうまいレシピより。実は、今まで何度か嫁さんが作ってくれた鶏チリと作り方がほとんど一緒で、あちらが豆板醤とトマトが入っているがこちらはバター醤油味にするという違い。ちなみに鶏チリはケンタロウレシピではない。言うなれば今日の料理は鶏レタス(白)。とてもおいしかった。