食事メモ 2013/12/11

朝 バナナ
昼 いわしのカレーフライ、月見つくね、いんげんと桜えびのゴマ炒め
夜 カツ丼
まず玉ねぎを炒める(この時点ですでに間違い。未だに胸焼けしている)。そこにめんつゆを希釈した液を注ぐ。しばらく強火にかけたらカツを入れ、ひたひたになったら溶き卵を中心から外側に向かって1/2だけ注ぐ。ふたをする。卵が固まったら残り1/2の卵を注ぐ。すぐ火を消し再びふたをする。しばらく待ったら出来上がり。さあ後は盛り付けだ。