牛肉のしぐれ煮

今日は肉うどん。肉うどんなんだから牛肉のしぐれ煮は欠かせない。
だが嫁さんから、牛肉のしぐれ煮のレシピが見つからないというメールが来て、僕はそのときまだ会社にいたのでどうにもできなかった。
だが解決したらしい。僕が過去の日記で、同じく牛肉のしぐれ煮を作った時にESSEのレシピを使ったと書いていたからそれでわかったのだそうだ。
なんでも書き留めて記録しておくものだなあと、少しばかり天狗になった。