2015-01-23 牛肉のしぐれ煮 食事 今日は肉うどん。肉うどんなんだから牛肉のしぐれ煮は欠かせない。 だが嫁さんから、牛肉のしぐれ煮のレシピが見つからないというメールが来て、僕はそのときまだ会社にいたのでどうにもできなかった。 だが解決したらしい。僕が過去の日記で、同じく牛肉のしぐれ煮を作った時にESSEのレシピを使ったと書いていたからそれでわかったのだそうだ。 なんでも書き留めて記録しておくものだなあと、少しばかり天狗になった。