食事メモ 2016/4/1

朝　たっぷりホイップあんぱん

昼　ささみ明太カツ、カレー肉じゃがコロッケ、きゅうりとまいたけのゴマ炒め

夜　かぼちゃのそぼろあんかけ、大根と油揚げの味噌汁

かぼちゃのそぼろあんかけは、『ひとり分の楽しいレシピ』の里芋のあんかけをかぼちゃに応用したもの。めちゃくちゃおいしかった。