雨のち晴れ。昼ごろ非常に強い雨。きわめて蒸し暑かった。
朝 チョコチップマフィン(嫁さん手作り)
昼 あぶらがれいのフライ、鶏の唐揚げ、麻婆切り干し大根
夜 スタミナ丼、チキンサラダ(ベビーリーフ、鶏モモ肉の酒蒸し)
スタミナ丼はケンタロウ男子ごはんレシピ。薄切りにしたタマネギに小麦粉をまぶし焼く。続いて牛肉とニラを、水、醤油、胡麻、生姜、ニンニク、砂糖、酢を混ぜ合わせたたれとともに水分がとぶまで炒める。酢が入ることで意外とさっぱりでとてもおいしかった。フライ状になることでタマネギが苦手な僕でも食べやすかった。
