食事メモ 2013/3/26

朝　みかん
昼　豚肉と人参とピーマンのピリ辛味噌炒め、鶏肉のから揚げ、小松菜と油揚げの炒め煮
夜　アボカドチキンハワイ丼（鶏肉の生姜焼き、アボカド、レタス、トマト）、かきたま汁
丼は、ケンタロウ著作の『ちょっといいものうまいもの』より。ハワイ丼というので、ロコモコのような、グレイビーソース的なものをかけるのかと思いきや、鶏肉を普通に生姜焼きにしたことに、嫁さんが驚いていた。だがとてもおいしかった。ご飯に具を乗せ、マヨネーズや鶏肉を焼いた時のたれなどをかける。