食事メモ 2013/8/29

朝　つぶあんドーナツ（ヤマザキ）
昼　鶏肉と茄子のハーブソテー、ホウレンソウとチーズのささみカツ
夜　塩だれスタミナ豚丼、油揚げとわかめの味噌汁
豚丼は、男子ごはんその5のレシピ（心平ちゃんレシピ）。豚肉を焼き、それと別に鶏ガラスープ、生姜、ニラなどを加えたたれを作り、それらをご飯に乗せる。本当は鶏ガラスープはご飯と一緒に炊くらしいのだが、うちはご飯は他にも使い道があるのでこのような形になった。だが見た目以上にサッパリしておりとてもおいしかった。