2011-09-09から1日間の記事一覧

アクアパッツァ

嫁さんが、晩御飯にアクアパッツァを作ってくれた。魚と貝をワインで蒸し煮にしたイタリア料理だ。(どうも、嫁です。実家の母からローズマリーを、義母からドライトマトをいただいたので合わせ技にしてみました。) すごくおいしかった。魚は鰆(サワラ)を…

秋はまだか

なんかいつまでも暑いですね。朝晩は割と涼しくなったけど、まだしばらく暑い日が続くとか。夏バテしちまうよ。僕、秋はけっこう好きなんですよね。昔は秋は年の瀬が見えて気が焦るからイヤだとか意味もなく嫌ってましたけど、なんかこう、「晴れ晴れとした…