食事メモ 2014/1/23

朝 バナナ、わさビーフ
昼 豚肉のマヨネーズしょうが焼き、鶏肉の竜田揚げ、きゅうりとまいたけの胡麻炒め
夜 あんかけ焼きそば(豚肉、チンゲン菜、ニンジン、玉ねぎ、キクラゲ、いか)、ほうれん草のおひたし
嫁さんが、「カレージャン」という、カレー研究家で知られる水野仁輔氏のレシピによる調味料を作ってくれた。簡単に言うと、カレー味噌油なんだが、あんかけスープに溶かすと、立派なカレー味になり、とても幸せな気持ちになった。