手作りカルピスパン

夏季限定品でヤマザキのカルピステーブルロールってのがあったけど、嫁さんがそれを家で作ってくれた。正確にはカルピスバターロール。
バターロールのレシピで、牛乳のところを牛乳とカルピス半々にしたもの。
これね、ヤマザキのやつよりずっとうまかったです。カルピスの味がするかというと、ぶっちゃけ必死で鼻から空気を吐き出してようやくわかるかわからないかくらいのものだったんですが、卵の味がしっかりきいてて、何もつけなくても甘くておいしいんです。これはやっぱりカルピス効果、いいや嫁さんの腕のおかげ。
嫁さんは、次はもっとカルピス味をきかせようとしている。