2013-06-09 食事メモ 2013/6/9 食事 朝 ベビースターメガドデカイラーメンベーコンペッパー味 昼 鶏唐揚げマヨネーズ巻、直火焼きソーセージおむすび、やみつき!焼豚炒飯おむすび、豚汁 夜 牛肉と野菜の煮込み(豆苗、ねぎ)、かきたま汁(中華風) 煮込みは、陳建一さんのレシピである。嫁さんが作ってもどろどろになってしまったが、今回は片栗粉を減らし、それによりなめらかな食感になった。とてもおいしかった。 ちなみに原作では白菜を使用するが、白菜が悪くなっていたので、水耕栽培中だった豆苗を使用した。これがよく合った。