食事メモ 2012/5/15

朝 バナナ
昼 あぶらがれいのフリッター、のりっこチキン(冷凍)、大豆のにんにく醤油煮
フリッターはつまるところフィッシュアンドチップスのチップスぬき。あぶらがれいとは、いかにも揚げてくれと言わんばかりの名前だ。とてもおいしかった。
夜 なすとしめじの炒カレー、サラダ(サラダ菜、セロリとシーフードミックス炒め)
カレーは、カレー研究家で知られる水野仁輔氏作。原作にはなかったが、嫁さんは一味ほしいということで鶏のひき肉を入れた。ちょっとキーマカレー風。とてもおいしかった。なすは米なす使用。