食事メモ 2014/9/5

朝　コーンフレーク
昼　まぐろの生姜煮、肉巻きポテト、小松菜と油揚げの炒め煮
夜　チキントマトカレー（ヨーグルト、トマトジュース、鶏肉、玉ねぎ）、もや酢炒め
チキンカレーは、水野仁輔氏著『家カレー』のレシピを参考にしたもの。
トマトジュースとヨーグルトと玉ねぎをペースト状になるくらいまで煮込むのがミソだという。
意外と酸味が強く、スパイシーさが際立ち、とてもおいしかった。