食事メモ 2012/11/17

朝　バナナシナモンフレンチトースト
昼　わかめと油揚げのうどんと豚丼セット
ファミールにて。
夜　唐揚げ（しょうゆ、カレー味）、坦々風もやしスープ
唐揚げは、二度揚げしたのだ。そうするとカリッとなる。一度180度の油で1分半揚げ、パットの上で4分寝かし、もう一度40秒揚げる。スープは嫁さんのオリジナル。いつぞやのスタカレーをスープにしたようなものだと嫁さんは言う。とてもおいしかった。