食事メモ 2023/3/12

朝 たっぷりホイップロール
昼 ヤムヤムトムヤムシュリンプヌードル
夜 鶏だしのあっさりにゅうめん、湯豆腐



https://www.kyounoryouri.jp/recipe/30647_%E9%B6%8F%E3%81%A0%E3%81%97%E3%81%AE%E3%81%82%E3%81%A3%E3%81%95%E3%82%8A%E3%81%AB%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%81%E3%82%93.html
そうめんは息子のリクエストで、ママが良い感じのレシピを探してきてくれた。
小田真規子さんなので間違いないと思っていたが、これが激ウマだった。しっかり長ネギ、鶏手羽、しょうがでだしを取っていて、あっさりながらしっかりコクがあり、息子も箸が止まらなくなっていた。
手間はかかっていたが、また作ってほしいな…
しめは雑炊に